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白酒甲醇檢測儀【2021白酒甲醇檢測儀推薦】@-白酒甲醇檢測儀
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- 【資料簡介】
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白酒中的甲醇是怎么來的?
1、甲醇在白酒生產(chǎn)中主要是由釀酒原料中的果膠物質(zhì),在高溫高壓條件下,果膠質(zhì)會生成通過一系列的生化反應(yīng)生成甲醇。
2、從甲醇的生成模式看,重點是要從原料上進行預(yù)防,凡是用含果膠質(zhì)高的原料釀酒,白酒中的甲醇含量就高。如馬鈴薯、鮮紅薯(薯干)、木薯以及輔料番薯藤等,這些含果膠物質(zhì)較高的原料,在生產(chǎn)中都要引起注意。當(dāng)然我們平常所用的玉米、高粱、稻谷這些原料,在皮殼層也存在果膠質(zhì),但是經(jīng)過我們的原料蒸煮后基本上是不會超標(biāo)的。
3、固態(tài)發(fā)酵時做輔料的稻殼含有一定量的果膠質(zhì),在用之前進行敞汽清蒸,敞汽清蒸除了殺菌除雜之外,也有排果膠,降低甲醇的功能。

白酒甲醇檢測儀
檢測項目:可快速定量檢測各類酒中的甲醇和乙醇的含量,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,水產(chǎn)品,肉制品,面制品的綜合類型儀器。
應(yīng)用范圍:用于蒸餾酒、配制酒和發(fā)酵酒中甲醇濃度、乙醇濃度的定量測定。
白酒甲醇檢測儀儀器特點:
1. 檢測方法:甲醇檢測方法符合《GB/T5009.48 蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》
2. 儀器構(gòu)成:由主機、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成,適于現(xiàn)場及實驗室使用
3. 光路系統(tǒng):采用進口超高亮發(fā)光二極管,光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu),準(zhǔn)確度和精密度高、穩(wěn)定性強、光源可控;采用光源自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,光源使用壽命達(dá)10萬小時以上。
4. 內(nèi)置曲線:儀器具有內(nèi)置工作曲線,無需配制標(biāo)準(zhǔn)溶液,只需要用配套試劑進行零點校正后,即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。
5. 測量方式:樣品顯色和測量為為標(biāo)準(zhǔn)1cm比色皿,無需轉(zhuǎn)移,提高檢測精密度。
6. 耗材配件:提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材,一站式服務(wù)。
7. 專用試劑盒:配備專用的預(yù)制試劑,縮短試劑配制時間,操作簡單,使用方便。

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