飲用天然礦泉水新國標(biāo) 不得異地灌裝

【資料簡介】

新的強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》（GB8537－2008）從10月起實施。新國標(biāo)增加了溴酸鹽的*，規(guī)定這種可能致癌的物質(zhì)在每升礦泉水中不得超過0．01毫克。

    這份新國標(biāo)是2008年12月29日發(fā)布的，10月1日開始實施后將代替1996年實施的舊版國家標(biāo)準(zhǔn)。新國標(biāo)增加了溴酸鹽以及銻、錳、鎳等3種金屬物質(zhì)的*。

    據(jù)新國標(biāo)的主要起草人介紹，正常情況下水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。

    當(dāng)使用臭氧對水消毒時，溴化物與臭氧反應(yīng)生成溴酸鹽。癌癥研究中心認(rèn)為，溴酸鉀對實驗動物有致癌作用，由于對人的致癌作用還不能肯定，因此溴酸鹽被列為有可能致癌的物質(zhì)。

    世界衛(wèi)生組織在《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》規(guī)定溴酸鹽的暫行準(zhǔn)則值為0．01mg／L，我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》也規(guī)定限值為0．01mg／L，與世衛(wèi)組織的標(biāo)準(zhǔn)一致。

    由于早期我國很少使用臭氧對水進行消毒，因此我國舊版國家標(biāo)準(zhǔn)并未規(guī)定溴酸鹽*。但近年來，礦泉水企業(yè)普遍采用臭氧殺菌工藝，致使礦泉水含溴酸鹽問題出現(xiàn)。2008年，國家發(fā)布的新國標(biāo)《飲用天然礦泉水》增加了溴酸鹽的*：0．01mg／L。

    除溴酸鹽*外，新國標(biāo)還規(guī)定，不得用容器將原水運至異地進行灌裝；對預(yù)包裝飲用天然礦泉水應(yīng)標(biāo)示水源點名稱；當(dāng)氟含量大于1．0mg／L時，應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣；除非經(jīng)國家有關(guān)部門審批認(rèn)可，否則標(biāo)簽上不得聲稱有醫(yī)療作用。