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杜安環(huán)保
作為合肥市“無(wú)廢城市”建設(shè)的一員，合肥近二十家酒店以創(chuàng)新環(huán)保舉措和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，從源頭減量、資源回收到綠色服務(wù)，以綠色先行，成功建設(shè)“無(wú)廢酒店”，為旅客打造低碳健康的旅居體驗(yàn)。
“無(wú)廢客房”開(kāi)啟零廢棄旅居
布草“一客一換”升級(jí)為按需更換，分類回收箱實(shí)現(xiàn)干濕分離，智能感應(yīng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)“人走電斷”，將可重復(fù)罐裝的大瓶洗漱品替代一次性用品，廬江福瑞臨大酒店將環(huán)保理念融入到客房服務(wù)的每個(gè)細(xì)節(jié)。通過(guò)從源頭減少?gòu)U棄物產(chǎn)生，酒店每年可減少超過(guò)一噸的塑料垃圾，織物損耗下降40%，能耗下降10%，在節(jié)能減排和資源循環(huán)利用方面取得了顯著成果。
“無(wú)廢餐飲”構(gòu)建綠色循環(huán)體系
嚴(yán)格開(kāi)展“禁塑”，精準(zhǔn)落實(shí)“光盤(pán)行動(dòng)”，可以有效減少?gòu)N余垃圾的產(chǎn)生。無(wú)論是中餐還是西餐，在新站利港喜來(lái)登酒店，賓客都可以看到服務(wù)人員積極推廣的小份菜，鼓勵(lì)賓客適當(dāng)點(diǎn)菜不浪費(fèi)，不使用一次性餐具。不僅如此，酒店還秉持綠色酒店的理念，優(yōu)先采購(gòu)本地、當(dāng)季的新鮮食材，盡量不使用塑料包裝，減少食物運(yùn)輸過(guò)程中的碳排放和廢棄物的產(chǎn)生。
“無(wú)廢會(huì)議”轉(zhuǎn)型綠色商務(wù)新模式
通過(guò)定制陶瓷杯取代一次性用品，希爾頓在大中華區(qū)及蒙古的管理酒店逐步移除在會(huì)議活動(dòng)場(chǎng)所、健身俱樂(lè)部的塑料水瓶，在一年內(nèi)減少了1300萬(wàn)個(gè)塑料瓶的消耗。安徽飯店建立領(lǐng)導(dǎo)小組，全流程管控“無(wú)廢酒店”建設(shè)，將傳統(tǒng)的會(huì)議形式向數(shù)字化、綠色化轉(zhuǎn)型。如鼓勵(lì)電子簽到屏替代紙質(zhì)名錄，云端資料庫(kù)代替紙質(zhì)會(huì)議材料，搭建材料循環(huán)使用，現(xiàn)場(chǎng)可減少90%以上的廢紙張和其他垃圾的產(chǎn)生。
將綠色理念貫穿全過(guò)程，“無(wú)廢酒店”的生動(dòng)實(shí)踐為合肥市“無(wú)廢城市”建設(shè)注入活水，形成了一系列可復(fù)制模板，成為合肥遞向未來(lái)的一張可持續(xù)城市名片。
來(lái)源：合肥市生態(tài)環(huán)境局
編輯：合肥市環(huán)境宣傳教育信息中心
原標(biāo)題：“無(wú)廢酒店”引領(lǐng)可持續(xù)旅居新風(fēng)尚
